Академический словарь русского языка - оркестровать

-рую, -руешь; прич. страд. прош. оркестрованный, -ван, -а, -о; сов. и несов., перех.

1.

Изложить (излагать) оркестровое музыкальное произведение в виде партитуры.

К сожалению, Мусоргский не успел сам оркестровать Хованщину. Асафьев, Русская музыка от начала XIX столетия.

2.

Переложить (перелагать) для оркестра какое-л. музыкальное произведение; инструментовать.

Оркестровать фортепьянную пьесу.